השעה 7:00...
הקטנים שלי כבר אחרי ארוחת בוקר, הגדולים ישנים ואני בין לבין...
עיניים פקוחות לרווחה והמח רדום...
יאללה לקיטנות!
פנקייקס בריאים
2.5 כוסות קמח מלא
2 ביצים
1 כוס שיבולת שועל מהירת הכנה
5 כפות סוכר חום
2.5 כוסות חלב (סויה/אורז/שקדים)
1 שקית אבקת אפיה
קינמון (לפי הטעם)
3-4 כפות שמן קנולה
אז מה עושים?
מערבבים היטב את כל החומרים (אני משתמשת בוו גיטרה)
מחממים מחבת משומנת קלות, משחימים משני הצדדים ומגישים חם!
אני מגישה עם סילאן ופירות.
מתכון פשוט ומנצח. הבעל אמר שהפנקייקים האלו טעים יותר המתכון שבדרכ אני מכינה. אז בזה הרגע המתכון אומץ כמתכון הרשמי.
השבמחקשמחים להיות מאומצים :-)
מחק