זיתים כי הילדים השתגעו!

אז הילדים בבית...

ומשעמם לי 

ורעב לי .. 

ואמאאאא....

ו.... אוף!

יאללה! תלבשו סינרים, כיסויי ראש, כנסו למטבח-  קייטנת האוכל נפתחה!
אז מה מכינים?
בית לזית.. כי מי לא אוהב??
גם טעים, גם קל להכנה, גם מתאים לילדים ... בקיצור מה רע לי??

בית לזית
250 גרם גבינה
1 כפית מלח
1 כפית חומץ
200 גרם מרגרינה/חמאה
2 וחצי כוסות קמח

מה עכשיו?

מעבדים הכול לבצק ונותנים מנוחה של 20 דקות במקרר. 
לוקחים חתיכה קטנה ועושים ממנה פיתה, מניחים בתוכה זית- סוגרים, מגלגלים ומניחים בתבנית.
(אפשר לגלגל בשומשום).

אופים בחום של 180 מעלות לזמן קצר- רק עד להזהבה קלה.

נ.ב. קופסה קטנה של זיתים מגולענים מספיקה בהחלט!

וגילוי נאות... אני מכינה עם גבינת שמנת טופו כי הבת שלי, נויה, רגישה ללקטוז.