יום שני, 16 בספטמבר 2013

סלט כרוב חגיגי

סלט טעים ומרשים.. ופשוט פשוט
סלט שתמיד קוצר מחמאות 
והכי כיף... 
הוא לא דורש מלא זמן הכנה!

סלט כרוב חגיגי

אז מה צריך?
1 כרוב חתוך לרצועות דקיקות
1/4 כוס שמן זית
1/4 כוס שמן שומשום
2 כפות סוכר
1/4 כוס חומץ בן יין אדום
1/4 כוס סויה
100 גרם אגוזי מלך
100 גרם צנוברים
100 גרם שומשום

ומה עושים?
מטגנים קלות את האגוזים, הצנוברים והשומשום ומערבבים ביחד עם רצועות הכרוב.
בצנצנת בעלת מכסה מערבבים את השמנים, הסוכר, החומץ והסויה.
לפני ההגשה משקשקים שוב את הצנצנת עם הרוטב, שופכים מעל הסלט ומגישים...

בתאבון

Image courtesy of ponsulak / FreeDigitalPhotos.net

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה